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Nuestro estado de salud depende de cosas tan sencillas como el DHA

El DHA (Ácido Docosahexaenoico), es un ácido graso que pertenece al grupo de las grasas Omega-3.  Los ácidos grasos poliinsaturados son esenciales para nuestro organismo ya que éste lo necesita para sobrevivir. El inconveniente es que nuestro organismo no puede producir este tipo de ácidos por su cuenta, por lo que la única manera...seguir leyendo

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Razones para las que acumulamos grasa en la barriga



Razones para las que acumulamos grasa en la barriga

La grasa abdominal no solamente es un problema estético. De acuerdo a investigadores del Massachusetts General Hospital, la grasa abdominal reduce la densidad mineral ósea y por consiguiente aumenta el riesgo de padecer osteoporosis, además de duplicar el riesgo de padecer asma. Por ello, Salud180.com te invita a conocer las principales razones por las que podemos acumular grasa en el abdomen haga clic para ver -->Razones para las que acumulamos grasa en la barriga

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Bebidas que te ayudan a perder peso naturalmente

Conoce la lista de las bebidas  que te ayudan a perder peso naturalmente , además puedes incorporarlas en tu dieta tranquilamente.

Agua de limón
Un vaso de agua con limón acabado de preparar y tomado en ayunas es muy efectivo para limpiar y desintoxicar el hígado,y  mas si  es agua tibia ya que  poco a poco va a aumentar el calor corporal, lo que permite un ligero aumento de la termogénesis, el proceso de su cuerpo utiliza para quemar las calorías

El té blanco

el té blanco cuenta con un gran poder de acción sobre la zona digestiva, ayudando en los procesos y mejorando el tránsito intestinal, lo cual lo convierte...seguir leyendo

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¿Cuál es la diferencia entre los granos integrales y los refinados?

La harina con la cual se cocinan los pasteles (las tortas), los panes y las pastas, entre otras cosas, provienen de granos de cereales molidos o refinados. Distintos tipos de granos, como maíz, trigo, arroz, centeno y cebada, por ejemplo, componen el grupo de los denominados cereales.

se utiliza el grano completo (incluida la cáscara, la semilla y el saco embrionario) se dice que son granos integrales o enteros. Tal es el caso de la harina integral, el trigo burgol ( o “bulgur” en inglés), la harina de avena, la harina de maíz integral y el arroz integral (“brown rice”), entre otros...seguir leyendo

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¡DUERME Y BAJA DE PESO! Bebe esto antes de ir a la cama y derrite la grasa del día como loco

El día de hoy te traemos un nuevo tips para perder peso. Esta vez se trata de un remedio casero que te ayudara a bajar de peso mientras duermes
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7 CONSEJOS PARA UNA DIETA EXITOSA (recomendada)



Estos son los mejores 7 consejos para una dieta exitosa  para todos aquellos que hayan decidido perder peso, ya están en el proceso o simplemente, les interesa aprender a comer sana e inteligentemente para que los números de la báscula no se eleven hasta el cielo.

1.  Come más frutas y verduras
Aunque suene paradójico, tu dieta debe incluir más de estos alimentos y no menos. Las frutas y los vegetales son ricos en fibra, nutrientes y agua, por lo cual te harán sentir lleno(a) por más tiempo y con menos calorías... seguir leyendo

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El vinagre adelgaza y reduce la cintura aseguran cientificos


El vinagre adelgaza y reduce la cintura aseguran científicos

 El vinagre adelgaza y reduce la cintura aseguran estudios realizados por especialistas de Central Research Institute de Japón.
En el estudio participaron personas con índice de masa corporal similar así como talla y circunferencia de cintura similar.Algunos consumieron vinagre durante 12 semanas y otros no.
 Llevando a cabo la misma dieta, las personas que no consumieron vinagre blanco no redujeron la cintura como las que lo hicieron. En ese momento se comprobó que el vinagre adelgaza y reduce centímetros de cintura.

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 El responsable de la reducción de centímetros en la cintura es el ácido acético.
El ácido acético es un aditivo que se utiliza para reducir la acidez.
También tiene efectos bactericidas porque cambia el ph, algunas bacterias que se encuentran en el organismo mueren al tener  contacto con el ácido.

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comer menos calorías puede beneficiar no solo a bajar de peso sino tambien al cerebro


Estudios con distintas especies de animales sugieren que existe una relación entre el comer menos y el vivir más. Sin embargo, aún no se comprenden claramente los mecanismos moleculares a través de los cuales la restricción calórica puede proteger contra ciertas enfermedades e incrementar la longevidad.

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Nuevas pistas tendientes a ayudar a dilucidar este misterio aparecen en un artículo que publicó en la revista Aging Cell el equipo del Centro de Investigaciones de Procesos Redox en Biomedicina (Redoxoma), uno de los Centros de Investigación, Innovación y Difusión (CEPIDs) de la FAPESP, en septiembre pasado, en Brasil.

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Mediante la realización de experimentos in vitro y in vivo, los científicos observaron que una reducción del 40% en las calorías de la dieta aumenta la capacidad de las mitocondrias (los orgánulos celulares encargados de producir energía) para captar calcio en ciertas situaciones en las cuales el nivel de este mineral en el medio celular se encuentra patológicamente elevado. En el cerebro, esto puede ayudar a evitar la muerte de neuronas asociada a enfermedades tales como el alzhéimer, el párkinson y la epilepsia, y también accidentes cerebrovasculares (ACV), entre otras afecciones.


La OMS relaciona la obesidad con ocho tipos de cáncer



El vínculo entre obesidad, sobrepeso y cáncer se conoce desde hace años. Los oncólogos llevan años advirtiendo de que el desarrollo de tumores tan comunes como el de mama o el de colon está directamente relacionado con la acumulación de grasa y los kilos de más de nuestro organismo. Hasta seis tipos de cáncer se habían relacionado con la obesidad. Ayer la Organización Mundial de la Salud añadió ocho nuevos tumores a esa lista negra tras revisar más de un millar de estudios. Su conclusión es que existe «suficiente evidencia» para afirmar que el exceso de peso está relacionado con la aparición de tumores digestivos como el cardias gástrico (zona de unión del esófago y el estómago), de hígado, vesícula y páncreas. También encontró evidencia en cánceres no relacionados con el tracto digestivo como son el cáncer de ovario, de tiroides, el meningioma (tumor cerebral benigno) y el mieloma múltiple, un cáncer de la sangre

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Ahora la IARC ha encontrado «suficiente evidencia científica» para culpar a la grasa corporal y a los kilos de más de la aparición de estos tumores y mantiene otros que ya se conocían como el de mama en mujeres que han superado la menopausia, de colon, esófago, riñón, útero y endometrio. No solo indica su papel como promotor, sino que asegura que hay datos suficientes para afirmar que eliminar el exceso de grasa corporal es un factor protector frente al cáncer.

El informe, sin embargo, pone en duda de que la ausencia de grasa reduzca el riesgo de morir por cáncer de próstata, cáncer de mama masculino o linfoma de las células B grandes. No lo descarta por completo, aunque indica que «hay una evidencia limitada».

El análisis ha sido elaborado por una veintena de expertos internacionales independientes que han revisado más de un millar de estudios que incluían análisis del comportamiento de varias generaciones, experimentos con animales e investigaciones en pacientes reales. tambien puedes ver articulos destacados clic en la imágenes para ver --->
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conoce los 10 alimentos chatarra con más calorías

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De acuerdo con el Centro para la Ciencia de Estados Unidos, te damos el top 10 de las comidas que más afectan la salud, no sólo porque te hacen aumentar de peso, sino también por el alto nivel de grasas que tienen, según información de Health.com:

1. Steak Down. Es un plato que contiene bistec de solomillo (24 onzas), acompañado de puré de papas y crema de espinacas. Su aporte es de 2570 calorías y 85 gramos de grasa saturada.

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2. Cheesecake. Una rebanada de cheesecake tiene 1540 calorías y 59 gramos de grasa saturada.

3. Batidos. Si una preparación de estas contiene helado, nueces, brownie, dulce de azúcar y caramelo, puede alcanzar hasta 1590 calorías por porción y 42 gramos de grasa saturada.

4. Getting Stuffe. Platillo hecho de queso provolone y albóndigas en salsa marinara. Además, tiene salsa con un toque de pimienta roja y fettuccine con crema de queso parmesano. Aporta 1520 calorías y gramos 43 de grasas saturadas.

5. Meltdown. Sándwich preparado con queso mozzarella que se sirve acompañado de papas fritas. Contiene 1260 calorías y 21 gramos de grasa saturada.

6. Hamburguesa con tocino ahumado. Una porción contiene 1250 calorías y 42 gramos de grasa saturada, sin mencionar que su porcentaje de sodio es altamente dañino, pues alcanza los 1590 miligramos.

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7. Pollo frito. Una porción de seis piezas de pollo frito, como se sirve en los restaurantes de comida rápida, aporta unas 1500 calorías, según sus condimentos.

8. Donas. Están prohibidas ya que engordan muchísimo y están llenas de grasas "trans", que son las más dañinas para el corazón. Pueden alcanzar hasta las 1200 calorías.

9. Hot dogs y banderillas. Por ser un alimento frito en sus varias versiones, así como por los aderezos, salsas y condimentos, pueden tener hasta 900 calorías y poco más de 15 gramos de grasas cada porción.

10. Papas fritas. Una porción, como las de los restaurantes, puede contener hasta 800 calorías, sobre todo si se acompañan de salsas o quesos. Su nivel de sodio es muy elevado.

Recuerda que el exceso de estas comidas puede causar severos daños al corazón debido a que la grasa, y el colesterol, se van acumulando en las arterias, impidiendo su correcto funcionamiento. Por ello, si a ti te gusta este tipo de alimentos, lo más recomendable es evitar comerlos tan seguido.


Ejercicios que puedes hacer mientras ves televisión

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Sí, lo sabemos, la tele ha sido catalogada como algo negativo por muchos años, pero siempre le puedes sacar utilidad y optimizar tu tiempo, todo es cuestión de organizarte para lograrlo. Hoy te presentamos nuestro top 5 de ejercicios que puedes hacer mientras ves la tele.

Y es que un estudio de Mayo Clinic revela que puedes aprovechar el tiempo mientras ves tu programa favorito en la televisión; te sentirás mejor física y emocionalmente. ¡Conócelos!

Sentadillas

Puedes iniciar tu rutina con estos ejercicios que te ayudarán a moldear tus glúteos y fortalecerlos. Realiza 3 series de 10 repeticiones.

Abdominales

Otro ejemplo de los ejercicios que puedes hacer mientras ves la tele son éstos. Toma un cojín y acuéstate en el sillón. Haz una abdominal en forma "V" tratando, con las piernas estiradas, de tocar tus pies con el cojín. Haz 25 repeticiones.

Flexiones

Acuéstate boca abajo con las manos y pies apoyados en el piso, baja tu cuerpo sin tocar el suelo y levántalo. Puedes hacer los ejercicios con las piernas totalmente estiradas o con las rodillas flexionadas. Realiza 80 repeticiones. Con esta rutina de ejercicio quemarás hasta 100 calorías.

Aparatos

Si tienes bicicleta fija o caminadora, activa tu cuerpo al menos durante 30 minutos. Si quieres quemar más grasa, hazlo por 45 minutos.

Flexiones de los pies

Sentada en una silla, con los talones apoyados en el suelo, levanta la punta de los pies, luego bájala y levanta los talones. Repetir el ejercicio 20 veces.

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Aprovecha la tecnología a tu favor; ahora la disfrutarás aún más, pues los canales de televisión se actualizarán el próximo 27 de octubre.

Estamos seguras que cuando adoptes el ejercicio como un estilo de vida, la forma en cómo ves la tele cambiará y te sentirás mucho mejor.

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alimentos cotidianos con más grasas


En los alimentos, las grasas o lípidos contribuyen al sabor y a la textura de los alimentos y, cuando son mayoría en el producto, se denominan aceites o grasas. Estas últimas son sólidas a temperatura ambiente (como la mantequilla o la manteca de cerdo), mientras que los aceites (como el de oliva o el de girasol) son líquidos. Sin embargo, otros alimentos también suponen un aporte considerable de lípidos. Estas son las diferencias en cantidad, y sobre todo en calidad, de los alimentos más ricos en grasas:
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Aceites vegetales. En más del 99% de su composición, son grasas repartidas, sobre todo, entre ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Por su relación con nuestro entorno y por las propiedades saludables atribuidas a su contenido en ácido oleico y polifenoles, se aconseja el consumo de aceite de oliva virgen.

Salsas elaboradas con aceites vegetales (mayonesa, alioli). Resulta obvio que las salsas que contienen gran cantidad de aceite son también una fuente importante de grasas (más del 85%).

Mantequilla. Contiene un 80% de lípidos, de los cuales más de la mitad son saturados. Además, aporta 250 mg de colesterol por cada 100 gramos, lo cual la sitúa en los primeros puestos de la lista de productos más ricos en colesterol (después de las vísceras y el huevo).

Margarina. La mayoría tiene un porcentaje de grasas similar a la mantequilla, aunque al provenir de aceites vegetales su contenido en grasas saturadas es más bajo y no aportan colesterol. En contrapartida, es preciso asegurarse de que la margarina escogida no contiene grasas trans (derivadas del proceso de hidrogenación que sufren los aceites vegetales con el fin de convertirlos en grasas sólidas para untar).


Frutos secos (piñones, nueces, avellanas) y semillas (pipas, sésamo). A pesar de su elevado contenido en calorías y grasas (alrededor del 60%), datos provenientes del estudio Predimed indican que la adición de frutos secos a la dieta habitual no se asocia al aumento de peso corporal. En cambio, sí están ligados a beneficios para la salud, sobre todo a nivel cardiovascular.

Embutidos y derivados cárnicos (panceta, chistorra, foie gras, salami, longaniza). Los alimentos cárnicos y sus derivados son la primera fuente de calorías, la primera fuente de grasas saturadas y la tercera fuente de colesterol de la dieta de los españoles. Entre los cárnicos, los embutidos como la chistorra, la sobrasada o el salami, y los derivados como la panceta o el foie gras son los que más grasas aportan.

Quesos curados. Los quesos más curados contienen menos agua en su composición y, por lo tanto, sus nutrientes están concentrados. Aportarán así más calcio, más calorías y, por supuesto, más lípidos. Un 35%-40% de su composición son grasas y la gran mayoría de estas son saturadas. El contenido en colesterol y sal no es tampoco despreciable.

Según la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética (ENIDE), realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el consumo de grasas de la población española es excesivo: se sitúa en un 42%, frente a la recomendación del 20%-35%. También es excesiva la ingesta de grasas saturadas y colesterol.

Si se tienen en cuenta las principales fuentes de estos nutrientes, los siguientes consejos deberían contribuir tanto a moderar el consumo de grasas como, sobre todo, a mejorar el denominado "perfil lipídico". Esto es, a reducir el aporte de las grasas saturadas y el colesterol y a aumentar las fuentes de grasas cardiosaludables:

Priorizar el aceite de oliva por encima de otros aceites vegetales, tanto para aliñar como para cocinar.
Reemplazar los frutos secos fritos, por frutos secos tostados o crudos (sin sal).
Desplazar la mantequilla del desayuno a los fines de semana; para cada día, es mejor el aceite de oliva.
Descubrir nuevas maneras de rellenar los bocadillos: sustituir el embutido por aguacate, hummus, rodajas de tomate y queso fresco, pavo, etc.
Reservar las carnes más grasas (cordero, algunas partes del cerdo y el vacuno) para ocasiones especiales.
Priorizar las variedades de queso más tiernas y frescas, y probar las versiones bajas en grasas y sal.
Hornear algunas preparaciones, como croquetas, empanadas o hamburguesas, en lugar de freírlas.
En caso de excederse con la cantidad de aceite de oliva que se añade a los platos y cocciones, utilizar una botella pequeña donde solo quepa la cantidad diaria que se deba utilizar
fuente:consumer



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conoce las razones por las cuales se acumula la grasa en el abdomen


La grasa abdominal no solamente es un problema estético. De acuerdo a investigadores del Massachusetts General Hospital, la grasa abdominal reduce la densidad mineral ósea y por consiguiente aumenta el riesgo de padecer osteoporosis, además de duplicar el riesgo de padecer asma. Por ello, Salud180.com te invita a conocer las principales razones por las que podemos acumular grasa en el abdomen:
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1. Falta de ejercicio
Investigadores de la Universidad Norteamericana Johns Hopkins, encontraron que es necesario mantener un peso ideal, ya que la grasa abdominal no es solamente un problema estético; sino que también perjudica la salud. Por ello es importante realizar ejercicio físico moderado para bajar la panza y mejorar la salud cardiovascular.

2. Hormonas
De acuerdo a publicaciones de Nutrición Hospitalaria, una mala regulación hormonal, o ciertas hormonas que intervienen en el metabolismo de los ácidos grasos y en el crecimiento, se relacionan con una mayor predisposición a acumular grasa en el abdomen. Entre ellas la hormona del crecimiento, la hormona luteinizante y la leptina, principalmente.


3. Dieta inadecuada
De acuerdo publicaciones de la Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, exceder las calorías requeridas de acuerdo a nuestro peso, edad y actividad física, debido a una dieta desproporcionada y mal planeada (rica en carbohidratos y grasas) genera acumulación de energía sobre todo en la región abdominal.

4. “Picoteo”
El consumir botanas poco saludables como papas fritas, galletas o dulces incrementan nuestra ingesta calórica y por ello la grasa abdominal, estos alimentos  no aportan nutrientes para nuestro organismo. Aquí te recomendamos unos tentempiés más saludables.

5. Alcohol en exceso
Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, revela que el consumo excesivo de alcohol es un factor altamente predisponente (50%) a generar grasa abdominal, ya que éstas son calorías líquidas “extras” a los alimentos sólidos.

6. Genética
Investigadores del Sanford Burnham Institute, indican que la grasa corporal varía genéticamente en distintas partes del cuerpo. Observa las características de tu familia, si gran parte de ella acumula grasa en la región abdominal, puede ser que de igual manera tu cuerpo tenga esta tendencia.

7. Estrés
La nutricionista Patricia Ramírez, indica que, durante las situaciones de estrés se estimulan las glándulas adrenales para liberar distintas hormonas, de forma particular la adrenalina y cortisol. Cuando el cortisol aumenta en sangre, favorece la formación de grasa en el organismo (lipogénesis), la cual se deposita en el abdomen.

Científicos de la Academia Americana de Neurología, demostraron que entre los 20 y 55 años, el exceso de grasa también incrementa el riesgo de padecer migraña y jaquecas (dolores de cabeza). No olvides que adoptar un estilo de vida saludable evita acumular grasa en la región abdominal y por consiguiente reduce la probabilidad de padecer enfermedades. ¡Cuida tu salud!
fuente:http:/vidaysalud


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Lo que todos debemos saber del colesterol un vistazo





Los triglicéridos son un tipo de grasas (lípidos) en la sangre. A través del consumo de alimentos y debido al proceso del metabolismo, se convierte cualquier caloría no requerida por el organismo en triglicéridos, mismos que son almacenados en el tejido adiposo. Más tarde, las hormonas liberan triglicéridos de energía entre comidas. Si come regularmente más calorías de las necesitadas, como es el caso carbohidratos y grasas, según los especialistas podría  ser candidato a tener triglicéridos altos, y con ello, pueden aumentar el riesgo de padecer ciertas  enfermedades asociadas con los sistema cardiovascular y cerebral.

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¿que se considera normal?

Un  análisis de sangre puede revelar si el nivel de triglicéridos registra un rango saludable, de acuerdo a la siguiente tabla de referencia aportada por la Clínica Mayo en los Estados Unidos de América:


Normal: Menos de 150 miligramos por decilitro (mg/dL), o menos de 1,7 milimoles por litro (mmol/L)

Límite alto: 150 a 199 mg/dL (1,8 a 2,2 mmol/L)

Alto: 200 a 499 mg/dL (2.3 a 5.6 mmol/L)

Muy alto: 500 mg/dL o superior (5,7 mmol/L o superior)

Los especialistas proponen adecuar el estilo de vida, y aconsejan lo siguiente:

1.- Vigile su peso

2.- Evite consumir alimentos azucarados y refinados. Los carbohidratos simples, como el azúcar y los alimentos preparados con harina blanca, pueden aumentar los triglicéridos.

3.-Evite las fuentes más concentradas de colesterol, incluyendo carnes rojas, altas en grasas saturadas, yemas de huevo y productos lácteos enteros.

4.-Elija grasas saludables, consuma pescados ricos en ácidos grasos omega-3, adicionalmente sustituya la grasa saturada contenida en carnes rojas por grasa monoinsaturada saludable que se encuentran en aceites vegetales, tales como oliva, aceites de maní y de canola.

5.- Realice ejercicio regularmente, de al menos 30 minutos de actividad física de preferencia durante todos los días de la semana.

6.- Evite el alcohol y el tabaco.

Consulte con su médico antes de intentar perder peso o cambiar su dieta drásticamente.


"recuerde que la salud es tu mayor riqueza ,no tiene precio y verse bien y sentirte bien no es igual a estar bien"

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No solo la leche tiene calcio

El calcio es un nutriente importante para la salud de los huesos, el corazón, los músculos, los nervios y hasta participa en la coagulación de la sangre. Si no obtienes suficiente calcio de tu dieta, el cuerpo lo tomará de tus huesos y lo pasará a la sangre y a otras partes de tu organismo, para poder realizar sus funciones vitales.  La deficiencia de calcio, por ejemplo, aumenta el riesgo de desarrollar osteoporosis y cáncer del colon.

La leche y los productos lácteos han sido tradicionalmente las principales fuentes de calcio. Sin embargo unos expertos de la Escuela de Salud Pública de Harvard, basados en estudios realizados en los últimos años, sugieren limitar el consumo de esos productos a máximo dos porciones al día ya que su alto contenido en vitamina A paradójicamente puede hacer que los huesos se debiliten. Y, desde luego, que sean bajos en grasa o desgrasados ya que la grasa saturada de la leche tampoco es saludable.

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Por eso, es importante buscar fuentes alternativas de calcio. Aunque en las últimas guías nutricionales del gobierno de los Estados Unidos, a través de los departamentos de Agricultura y de Salud y Servicios Humanos, se recomienda consumir lácteos bajos en grasa. La Escuela de Salud pública de la Universidad de Harvard sugiere “limitar el consumo de leche y lácteos a una o dos porciones por día, ya que un consumo elevado ha sido asociado a un aumento en el riesgo de desarrollar cáncer de la próstata y posiblemente cáncer del ovario”.

Desde luego, hay un grupo pequeño de personas que necesitan evitar los lácteos porque tienen intolerancia a la lactosa (el azúcar presente en la leche). Hay quienes, en cambio, prefieren seguir una dieta vegetariana, es decir, sin productos de origen animal, o tal vez simplemente quieren conocer fuentes alternativas de calcio.

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A continuación encuentras una lista de alimentos que contienen calcio sencilla y fácil de recordar:

 Vegetales verdes de la familia de las coles (repollo). 100 gramos de col (repollo), espinaca o brócoli, por ejemplo, contienen más calcio que un vaso de leche. Crudos o levemente cocidos conservan todo el calcio y te brindan minerales como magnesio y hierro, que son fundamentales para tener huesos saludables y ayudan a evitar la anemia por deficiencia de hierro. Entre los vegetales, también puedes agregar a tus comidas rúcula o arúgula (un tipo de lechuga para ensaladas), diente de león (amargón), berros y otras hojas silvestres comestibles, pues contienen un alto contenido de calcio.
Del mar a la mesa. Las sardinas en conserva pueden proporcionarte cantidades muy elevadas de calcio. En este grupo también entra el salmón y otros pescados grasos. Del mismo modo, las algas son una fuente importante de minerales y calcio. En occidente las usamos poco pero puedes encontrarlas en el sushi y las sopas orientales, y usarlas para complementar y destacar sabores en guisos y ensaladas.
Leche de arroz y almendra. Tienen la misma cantidad de calcio que la leche de vaca (120 mg de calcio en un vaso de 200 ml). La leche de soya o soja suele producir gases. Para evitarlo, puedes seleccionar el tofu, un sabroso sustituto del queso que contiene alrededor de 250 mg de calcio por porción.
Semillas de sésamo (ajonjolí) y girasol. Tan solo dos cucharadas (5 g) pueden brindarte cerca de 65 miligramos de calcio. Y si lo complementas con hierbas aromáticas como la albahaca o el romero, puedes conseguir hasta 100 mg de calcio en un solo platillo.
Frutas secas. Media taza de almendras o avellanas, por ejemplo, te dan suficiente calcio para empezar el día. Los higos, por su parte, ya sean secos o frescos, también son una excelente fuente de este mineral.
Avena. 35 gr aportan 105 mg de calcio. Puedes combinarla con frutas secas en el desayuno en forma de papilla, o agregarla a tus comidas en hojuelas para aumentar sus nutrientes y consistencia.
Leguminosas. Los frijoles, habichuelas o porotos, que forman parte de la dieta de muchos pueblos latinoamericanos, son una excelente fuente de calcio: una taza de frijoles hervidos (con su caldo) contiene alrededor de 200 mg de calcio.
Con esta información, solo debes saber cuánto calcio necesitas para mantenerte saludable, algo que dependerá de tu edad y de tus condiciones. La Academia Nacional de Ciencias en Estados Unidos sugiere:

Para personas de 19 a 50 años, la dosis recomendada es de 1,000 miligramos al día.
Aquellos que tienen más de 50 años deben consumir 1,200 miligramos de calcio al día.
Las mujeres embarazadas y las que están dando pecho, necesitan 1,000 miligramos al día.
Recuerda que la vitamina D es tan importante como el calcio, ya que te ayuda a que el calcio se absorba y se deposite en los huesos. La vitamina D se produce con la exposición a la luz del sol, y también se obtiene en diferentes cantidades de los alimentos como: los pescados grasos (salmón, pez espada, atún), las sardinas, el jugo de naranja y los cereales que están fortificados con vitamina D, la yema del huevo, por ejemplo.

Como tomar las proteinas para bajar de peso



Las proteínas  realizan muchas funciones básicas en nuestro cuerpo por eso son imprescindibles
.  Las proteínas aportan al cuerpo 4 kilocalorías de energía por cada gramo que se ingiere. Principalmente, está presente en alimentos de origen animal: carnes, huevos y leche. Aunque también lo están en alimentos vegetales como las legumbres, la soja, los cereales y los frutos secos.

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¿Cuando tomarlas?
Lo mejor es que estén presentes en la comida y la merienda, ya que son las horas del día en las que más actividad física se realiza.

Durante la mañana el organismo funciona más rápido, por lo que es ideal que las combines con hidratos de carbono para obtener energía muscular y hacer frente a las actividades cotidianas del día.

Por la noche nuestro cuerpo se ralentiza, por lo que es mejor optar por alimentos ricos en proteínas y bajos en grasa. Y nada de combinarlos con hidratos de carbono. A esta hora del día nuestro cuerpo es incapaz de quemar las calorías que nos aportan los hidratos y, al final, se acumulan en el cuerpo en forma de grasa. La última comida del día es perfecta para optar por proteínas de origen vegetal.

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¿Se toman antes o después de entrenar?
Las proteínas son fundamentales para que nuestros músculos estén en perfecta forma. Además, nos ayudan a recuperar los músculos tras un entrenamiento intenso.

Tras una sesión intensa de ejercicio, los músculos demandan altas dosis de alimento para sobreponerse del esfuerzo. Es decir, en ese momento el cuerpo aumenta la demanda de proteínas. Lo ideal es combinar proteínas e hidratos de carbono, ya que las primeras ayudan a reparar los músculos mientras que los carbohidratos ayudan a transportar los aminoácidos a las células del cuerpo.

Algunos alimentos ricos en proteínas
Estos son los alimentos que debes incorporar a tu dieta para tomar la cantidad ideal de proteínas:

- Carnes. En este grupo lo mejor es apostar por las carnes magras, que son bajas en grasa y tienen altas cantidades de proteína. La pechuga de pollo tiene un 22% de proteínas y la de pavo un 29%.

- Pescados. Destaca el salmón que aporta ácidos grasos Omega-3 y tiene un 21% de proteína de alta calidad. El atún también es muy rico en proteínas, con un 23% de su composición. En el grupo de los pescados blancos hay que destacar la merluza, que tiene menos grasa que los dos anteriores, con un 12% de proteínas.

- Legumbres y frutos secos. Contienen proteínas de origen vegetal. En este grupo destacan las almendras, con un 19% de proteínas,  la soja, que tiene un 13% de proteínas, y las judías blancas, con un 21% de proteínas en su composición. Por su parte, las lentejas nos aportan un 23% de proteínas.

¿Son buena opción Batidos y  barritas?
Los nutricionistas son muy claros en esta cuestión: reducir las proteínas de origen natural por otro tipo de suplementos no es buena idea.

Generalmente este tipo de productos suelen tener gran cantidad de azúcar y, muchos de ellos, no tienen tantas proteínas como prometen. Lo mejor siempre es optar por alimentos naturales que contengan proteínas.