El vinagre adelgaza y reduce la cintura aseguran cientificos
El vinagre adelgaza y reduce la cintura aseguran científicos
El vinagre adelgaza y reduce la cintura aseguran estudios realizados por especialistas de Central Research Institute de Japón.
En el estudio participaron personas con índice de masa corporal similar así como talla y circunferencia de cintura similar.Algunos consumieron vinagre durante 12 semanas y otros no.
Llevando a cabo la misma dieta, las personas que no consumieron vinagre blanco no redujeron la cintura como las que lo hicieron. En ese momento se comprobó que el vinagre adelgaza y reduce centímetros de cintura.
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El responsable de la reducción de centímetros en la cintura es el ácido acético.
El ácido acético es un aditivo que se utiliza para reducir la acidez.
También tiene efectos bactericidas porque cambia el ph, algunas bacterias que se encuentran en el organismo mueren al tener contacto con el ácido.
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comer menos calorías puede beneficiar no solo a bajar de peso sino tambien al cerebro
Estudios con distintas especies de animales sugieren que existe una relación entre el comer menos y el vivir más. Sin embargo, aún no se comprenden claramente los mecanismos moleculares a través de los cuales la restricción calórica puede proteger contra ciertas enfermedades e incrementar la longevidad.
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Nuevas pistas tendientes a ayudar a dilucidar este misterio aparecen en un artículo que publicó en la revista Aging Cell el equipo del Centro de Investigaciones de Procesos Redox en Biomedicina (Redoxoma), uno de los Centros de Investigación, Innovación y Difusión (CEPIDs) de la FAPESP, en septiembre pasado, en Brasil.
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Mediante la realización de experimentos in vitro y in vivo, los científicos observaron que una reducción del 40% en las calorías de la dieta aumenta la capacidad de las mitocondrias (los orgánulos celulares encargados de producir energía) para captar calcio en ciertas situaciones en las cuales el nivel de este mineral en el medio celular se encuentra patológicamente elevado. En el cerebro, esto puede ayudar a evitar la muerte de neuronas asociada a enfermedades tales como el alzhéimer, el párkinson y la epilepsia, y también accidentes cerebrovasculares (ACV), entre otras afecciones.
La OMS relaciona la obesidad con ocho tipos de cáncer
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Ahora la IARC ha encontrado «suficiente evidencia científica» para culpar a la grasa corporal y a los kilos de más de la aparición de estos tumores y mantiene otros que ya se conocían como el de mama en mujeres que han superado la menopausia, de colon, esófago, riñón, útero y endometrio. No solo indica su papel como promotor, sino que asegura que hay datos suficientes para afirmar que eliminar el exceso de grasa corporal es un factor protector frente al cáncer.
El informe, sin embargo, pone en duda de que la ausencia de grasa reduzca el riesgo de morir por cáncer de próstata, cáncer de mama masculino o linfoma de las células B grandes. No lo descarta por completo, aunque indica que «hay una evidencia limitada».
El análisis ha sido elaborado por una veintena de expertos internacionales independientes que han revisado más de un millar de estudios que incluían análisis del comportamiento de varias generaciones, experimentos con animales e investigaciones en pacientes reales. tambien puedes ver articulos destacados clic en la imágenes para ver --->
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conoce los 10 alimentos chatarra con más calorías
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De acuerdo con el Centro para la Ciencia de Estados Unidos, te damos el top 10 de las comidas que más afectan la salud, no sólo porque te hacen aumentar de peso, sino también por el alto nivel de grasas que tienen, según información de Health.com:
1. Steak Down. Es un plato que contiene bistec de solomillo (24 onzas), acompañado de puré de papas y crema de espinacas. Su aporte es de 2570 calorías y 85 gramos de grasa saturada.
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2. Cheesecake. Una rebanada de cheesecake tiene 1540 calorías y 59 gramos de grasa saturada.
3. Batidos. Si una preparación de estas contiene helado, nueces, brownie, dulce de azúcar y caramelo, puede alcanzar hasta 1590 calorías por porción y 42 gramos de grasa saturada.
4. Getting Stuffe. Platillo hecho de queso provolone y albóndigas en salsa marinara. Además, tiene salsa con un toque de pimienta roja y fettuccine con crema de queso parmesano. Aporta 1520 calorías y gramos 43 de grasas saturadas.
5. Meltdown. Sándwich preparado con queso mozzarella que se sirve acompañado de papas fritas. Contiene 1260 calorías y 21 gramos de grasa saturada.
6. Hamburguesa con tocino ahumado. Una porción contiene 1250 calorías y 42 gramos de grasa saturada, sin mencionar que su porcentaje de sodio es altamente dañino, pues alcanza los 1590 miligramos.
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7. Pollo frito. Una porción de seis piezas de pollo frito, como se sirve en los restaurantes de comida rápida, aporta unas 1500 calorías, según sus condimentos.
8. Donas. Están prohibidas ya que engordan muchísimo y están llenas de grasas "trans", que son las más dañinas para el corazón. Pueden alcanzar hasta las 1200 calorías.
9. Hot dogs y banderillas. Por ser un alimento frito en sus varias versiones, así como por los aderezos, salsas y condimentos, pueden tener hasta 900 calorías y poco más de 15 gramos de grasas cada porción.
10. Papas fritas. Una porción, como las de los restaurantes, puede contener hasta 800 calorías, sobre todo si se acompañan de salsas o quesos. Su nivel de sodio es muy elevado.
Recuerda que el exceso de estas comidas puede causar severos daños al corazón debido a que la grasa, y el colesterol, se van acumulando en las arterias, impidiendo su correcto funcionamiento. Por ello, si a ti te gusta este tipo de alimentos, lo más recomendable es evitar comerlos tan seguido.
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4. Getting Stuffe. Platillo hecho de queso provolone y albóndigas en salsa marinara. Además, tiene salsa con un toque de pimienta roja y fettuccine con crema de queso parmesano. Aporta 1520 calorías y gramos 43 de grasas saturadas.
5. Meltdown. Sándwich preparado con queso mozzarella que se sirve acompañado de papas fritas. Contiene 1260 calorías y 21 gramos de grasa saturada.
6. Hamburguesa con tocino ahumado. Una porción contiene 1250 calorías y 42 gramos de grasa saturada, sin mencionar que su porcentaje de sodio es altamente dañino, pues alcanza los 1590 miligramos.
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10. Papas fritas. Una porción, como las de los restaurantes, puede contener hasta 800 calorías, sobre todo si se acompañan de salsas o quesos. Su nivel de sodio es muy elevado.
Recuerda que el exceso de estas comidas puede causar severos daños al corazón debido a que la grasa, y el colesterol, se van acumulando en las arterias, impidiendo su correcto funcionamiento. Por ello, si a ti te gusta este tipo de alimentos, lo más recomendable es evitar comerlos tan seguido.
Ejercicios que puedes hacer mientras ves televisión
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Sí, lo sabemos, la tele ha sido catalogada como algo negativo por muchos años, pero siempre le puedes sacar utilidad y optimizar tu tiempo, todo es cuestión de organizarte para lograrlo. Hoy te presentamos nuestro top 5 de ejercicios que puedes hacer mientras ves la tele.
Y es que un estudio de Mayo Clinic revela que puedes aprovechar el tiempo mientras ves tu programa favorito en la televisión; te sentirás mejor física y emocionalmente. ¡Conócelos!
Sentadillas
Puedes iniciar tu rutina con estos ejercicios que te ayudarán a moldear tus glúteos y fortalecerlos. Realiza 3 series de 10 repeticiones.
Abdominales
Otro ejemplo de los ejercicios que puedes hacer mientras ves la tele son éstos. Toma un cojín y acuéstate en el sillón. Haz una abdominal en forma "V" tratando, con las piernas estiradas, de tocar tus pies con el cojín. Haz 25 repeticiones.
Flexiones
Acuéstate boca abajo con las manos y pies apoyados en el piso, baja tu cuerpo sin tocar el suelo y levántalo. Puedes hacer los ejercicios con las piernas totalmente estiradas o con las rodillas flexionadas. Realiza 80 repeticiones. Con esta rutina de ejercicio quemarás hasta 100 calorías.
Aparatos
Si tienes bicicleta fija o caminadora, activa tu cuerpo al menos durante 30 minutos. Si quieres quemar más grasa, hazlo por 45 minutos.
Flexiones de los pies
Sentada en una silla, con los talones apoyados en el suelo, levanta la punta de los pies, luego bájala y levanta los talones. Repetir el ejercicio 20 veces.
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Aprovecha la tecnología a tu favor; ahora la disfrutarás aún más, pues los canales de televisión se actualizarán el próximo 27 de octubre.
Estamos seguras que cuando adoptes el ejercicio como un estilo de vida, la forma en cómo ves la tele cambiará y te sentirás mucho mejor.
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alimentos cotidianos con más grasas
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Aceites vegetales. En más del 99% de su composición, son grasas repartidas, sobre todo, entre ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Por su relación con nuestro entorno y por las propiedades saludables atribuidas a su contenido en ácido oleico y polifenoles, se aconseja el consumo de aceite de oliva virgen.
Salsas elaboradas con aceites vegetales (mayonesa, alioli). Resulta obvio que las salsas que contienen gran cantidad de aceite son también una fuente importante de grasas (más del 85%).
Mantequilla. Contiene un 80% de lípidos, de los cuales más de la mitad son saturados. Además, aporta 250 mg de colesterol por cada 100 gramos, lo cual la sitúa en los primeros puestos de la lista de productos más ricos en colesterol (después de las vísceras y el huevo).
Margarina. La mayoría tiene un porcentaje de grasas similar a la mantequilla, aunque al provenir de aceites vegetales su contenido en grasas saturadas es más bajo y no aportan colesterol. En contrapartida, es preciso asegurarse de que la margarina escogida no contiene grasas trans (derivadas del proceso de hidrogenación que sufren los aceites vegetales con el fin de convertirlos en grasas sólidas para untar).
Frutos secos (piñones, nueces, avellanas) y semillas (pipas, sésamo). A pesar de su elevado contenido en calorías y grasas (alrededor del 60%), datos provenientes del estudio Predimed indican que la adición de frutos secos a la dieta habitual no se asocia al aumento de peso corporal. En cambio, sí están ligados a beneficios para la salud, sobre todo a nivel cardiovascular.
Embutidos y derivados cárnicos (panceta, chistorra, foie gras, salami, longaniza). Los alimentos cárnicos y sus derivados son la primera fuente de calorías, la primera fuente de grasas saturadas y la tercera fuente de colesterol de la dieta de los españoles. Entre los cárnicos, los embutidos como la chistorra, la sobrasada o el salami, y los derivados como la panceta o el foie gras son los que más grasas aportan.
Quesos curados. Los quesos más curados contienen menos agua en su composición y, por lo tanto, sus nutrientes están concentrados. Aportarán así más calcio, más calorías y, por supuesto, más lípidos. Un 35%-40% de su composición son grasas y la gran mayoría de estas son saturadas. El contenido en colesterol y sal no es tampoco despreciable.
Según la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética (ENIDE), realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el consumo de grasas de la población española es excesivo: se sitúa en un 42%, frente a la recomendación del 20%-35%. También es excesiva la ingesta de grasas saturadas y colesterol.
Si se tienen en cuenta las principales fuentes de estos nutrientes, los siguientes consejos deberían contribuir tanto a moderar el consumo de grasas como, sobre todo, a mejorar el denominado "perfil lipídico". Esto es, a reducir el aporte de las grasas saturadas y el colesterol y a aumentar las fuentes de grasas cardiosaludables:
Priorizar el aceite de oliva por encima de otros aceites vegetales, tanto para aliñar como para cocinar.
Reemplazar los frutos secos fritos, por frutos secos tostados o crudos (sin sal).
Desplazar la mantequilla del desayuno a los fines de semana; para cada día, es mejor el aceite de oliva.
Descubrir nuevas maneras de rellenar los bocadillos: sustituir el embutido por aguacate, hummus, rodajas de tomate y queso fresco, pavo, etc.
Reservar las carnes más grasas (cordero, algunas partes del cerdo y el vacuno) para ocasiones especiales.
Priorizar las variedades de queso más tiernas y frescas, y probar las versiones bajas en grasas y sal.
Hornear algunas preparaciones, como croquetas, empanadas o hamburguesas, en lugar de freírlas.
En caso de excederse con la cantidad de aceite de oliva que se añade a los platos y cocciones, utilizar una botella pequeña donde solo quepa la cantidad diaria que se deba utilizar
fuente:consumer
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conoce las razones por las cuales se acumula la grasa en el abdomen
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1. Falta de ejercicio
Investigadores de la Universidad Norteamericana Johns Hopkins, encontraron que es necesario mantener un peso ideal, ya que la grasa abdominal no es solamente un problema estético; sino que también perjudica la salud. Por ello es importante realizar ejercicio físico moderado para bajar la panza y mejorar la salud cardiovascular.
2. Hormonas
De acuerdo a publicaciones de Nutrición Hospitalaria, una mala regulación hormonal, o ciertas hormonas que intervienen en el metabolismo de los ácidos grasos y en el crecimiento, se relacionan con una mayor predisposición a acumular grasa en el abdomen. Entre ellas la hormona del crecimiento, la hormona luteinizante y la leptina, principalmente.
3. Dieta inadecuada
De acuerdo publicaciones de la Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, exceder las calorías requeridas de acuerdo a nuestro peso, edad y actividad física, debido a una dieta desproporcionada y mal planeada (rica en carbohidratos y grasas) genera acumulación de energía sobre todo en la región abdominal.
4. “Picoteo”
El consumir botanas poco saludables como papas fritas, galletas o dulces incrementan nuestra ingesta calórica y por ello la grasa abdominal, estos alimentos no aportan nutrientes para nuestro organismo. Aquí te recomendamos unos tentempiés más saludables.
5. Alcohol en exceso
Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, revela que el consumo excesivo de alcohol es un factor altamente predisponente (50%) a generar grasa abdominal, ya que éstas son calorías líquidas “extras” a los alimentos sólidos.
6. Genética
Investigadores del Sanford Burnham Institute, indican que la grasa corporal varía genéticamente en distintas partes del cuerpo. Observa las características de tu familia, si gran parte de ella acumula grasa en la región abdominal, puede ser que de igual manera tu cuerpo tenga esta tendencia.
7. Estrés
La nutricionista Patricia Ramírez, indica que, durante las situaciones de estrés se estimulan las glándulas adrenales para liberar distintas hormonas, de forma particular la adrenalina y cortisol. Cuando el cortisol aumenta en sangre, favorece la formación de grasa en el organismo (lipogénesis), la cual se deposita en el abdomen.
Científicos de la Academia Americana de Neurología, demostraron que entre los 20 y 55 años, el exceso de grasa también incrementa el riesgo de padecer migraña y jaquecas (dolores de cabeza). No olvides que adoptar un estilo de vida saludable evita acumular grasa en la región abdominal y por consiguiente reduce la probabilidad de padecer enfermedades. ¡Cuida tu salud!
fuente:http:/vidaysalud
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